2010/06/04
6月のメニューが出来ました。HPにアップしましたのでご覧ください。
夕食のイタリアンがとてもご好評をいただいてまして、シェフも毎月、お客様の「おいしかった」の
お言葉を聴ける様メニューを考えてます。今月は鮎つり解禁にちなんで前菜は鮎、
川魚が苦手という方が多いかと思いますが、稚魚で酢づけになっているから大丈夫だと
思いますよ。ぜひ、お試しあれ。
毎回、その月のメニューの内容をちょっと詳しくご説明できればと思っているのですが
なかなかできません。今月こそはちょっと詳しくご案内してみたいと思います。
稚鮎のマリネですよ。
パスタの盛り合わせの野菜のニョッキ タレッジオチーズソースです。
このチーズソースが濃厚でおいしいの。
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